6月中旬雞蛋價格下降的原因及近期雞蛋價格行情的預(yù)測

作者:lujiyun 時間:2012-06-18 11:08:15 點擊: 146097 次

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   6月中旬雞蛋價格下降的原因及近期雞蛋價格行情的預(yù)測{禽病網(wǎng)(www.malesinmotion.com)獨家信息}:6月11日到6月17日期間,全國各地區(qū)雞蛋價格行情呈現(xiàn)動蕩不定,整體下滑。但是就6月17日雞蛋價格行情來看,呈現(xiàn)小滑繼續(xù),少數(shù)地區(qū)企穩(wěn),局部上漲!6月17日,北京地區(qū)的雞蛋價格行情,在全國慣性下滑中,表現(xiàn)企穩(wěn)并有上升苗頭!而菏澤地區(qū)也有養(yǎng)殖戶提到今日(6月17日)當?shù)仉u蛋價格相比昨日(6月16日)上漲2元!
    據(jù)新華社全國農(nóng)副產(chǎn)品和農(nóng)資價格行情系統(tǒng)監(jiān)測,與6月12日相比,6月13日,豬肉、禽蛋價格下降;蔬菜價格以降為主;食用油、成品糧、水產(chǎn)品、水果價格微幅波動;奶類價格基本穩(wěn)定。普通鮮雞蛋、白條雞價格分別下降0.2%、0.1%。
    此外,監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示,5月下旬以來,全國雞蛋價格持續(xù)快速上漲,近日漲速明顯放緩,6月13日價格出現(xiàn)5月下旬以來的首次下降。分地區(qū)來看,與6月10日相比,6月13日,近四成省區(qū)市雞蛋價格下降,主要集中在華北、東北和華東地區(qū),其中北京、山西、山東、吉林、內(nèi)蒙古價格降幅居前,分別為4.5%、3.4%、2.7%、2.2%、2.0%。
    另外,國家統(tǒng)計局6月14日公布6月上旬50個城市主要食品平均價格變動情況。數(shù)據(jù)顯示,本期(6月1-10日)雞蛋價格較上期(5月21-30日)大幅上漲15.2%。
  近日,北京市場上的雞蛋批發(fā)價格出現(xiàn)明顯回落。而據(jù)了解,本次價格下調(diào)是由于外地蛋商前期收購的雞蛋價格過高以至滯銷。滯銷迫使蛋商停止收購,而養(yǎng)殖戶則陷入進退兩難的境地。六月初出現(xiàn)的“火箭蛋”還未走遠,雞蛋價格就迎來了一波下降。根據(jù)北京新發(fā)地市場提供的數(shù)據(jù),散裝雞蛋由6月8日的4.7元/斤下降到6月14日的4.5元/斤,降幅5%左右;而箱裝雞蛋則由4.46元/斤降至4.04元/斤,降幅接近10%。不少養(yǎng)殖戶發(fā)現(xiàn),前些日子南方蛋商“搶蛋”的情況已不再,與此相反,之前高價收蛋的蛋商們就像人間蒸發(fā)似的,一下子沒了蹤影。據(jù)調(diào)查,南方蛋商們之所以玩起了消失,是因為從北方收購來的雞蛋遭遇了滯銷。至于降價原因,主要是因為前段時間南方遭遇水災(zāi),大批南方雞蛋商前來收雞蛋,需求大,所以價格上漲快。近期,南方水災(zāi)已經(jīng)結(jié)束,而前期收購數(shù)量過大,需求下降,所以價格迅速下降。而且據(jù)了解因為端午節(jié)快到了,大多數(shù)養(yǎng)殖戶的儲備量較大,而目前市場需求幾乎飽和,所以價格開始下降。
    “鋤禾日當午,養(yǎng)雞好辛苦。對著蛋價圖,一哭一上午??諜谘a不補?補了也白補。”這首在養(yǎng)殖戶間流傳的打油詩,恰如其分地表述出了廣大養(yǎng)殖戶朋友們現(xiàn)在的心情。作為雞蛋真正的生產(chǎn)者,養(yǎng)殖戶反倒成了此輪漲價大潮中的邊緣群體,他們承受著雞蛋市場中最大的風險,卻一直喪失著這個市場的話語權(quán)。在這樣難以捉摸的行情下,養(yǎng)殖戶們知道現(xiàn)在蛋雞數(shù)量少,但價格跌得這么快,誰也不敢貿(mào)然補欄。而且近年飼料成本不斷上漲,蛋雞疫病多發(fā),而目前飼料成本上漲不可控,全國各地的蛋雞仍以農(nóng)戶散養(yǎng)居多,散養(yǎng)戶的防疫方法比較原始,疫情出現(xiàn)時又很難做到第一時間隔離,疫病蔓延就得不到及時控制。
    總而言之,雞蛋價格下降的原因是隨著到貨量的增加,部分蛋商備貨過程趨于收尾,使得雞蛋價格逐步走低。但是,總體來看,近期汽、柴油價格下調(diào),運輸成本降低,節(jié)日效應(yīng)還未消除,而且各地雞蛋價格行情幾乎觸底,估計短時間內(nèi)雞蛋價格仍將波動運行。預(yù)計端午節(jié)后雞蛋價格將恢復(fù)合理區(qū)間穩(wěn)定運行。
    就市場了解來看,很多養(yǎng)殖戶出現(xiàn)焦慮煩躁心態(tài),面對較低的價格行情,責備從事產(chǎn)地收購的蛋商們,但是大家應(yīng)該擺正心態(tài),畢竟蛋價的漲落和蛋商關(guān)系不大,由市場決定,物以稀為貴,供大于求了,雞蛋必落。
    在此禽病網(wǎng)建議大家稍安勿躁,正確看待市場價格的大起大落,平常心對待,確保雞群的正確飼養(yǎng)管理,以便價格回升時,取得最大利益。同時,提醒廣大養(yǎng)殖戶及時銷售,慎重入行,不要盲目跟風補欄,要看準時機進行正確的養(yǎng)殖。建議要觀察行情,等待時機。
    禽病網(wǎng)(www.malesinmotion.com)建議:
    1 變更飼料,預(yù)防疾病。
    2 天氣炎熱,及時通風,添加多維,做好降溫。
    3 高溫天氣,保證飲水,高濕氣候,保證運動。適時出售,慎重補欄。
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